Nutricionista dá dicas de como montar uma lancheira saudável.
Refrigerantes, chocolate, biscoito, salgadinhos, são as guloseimas que os pequenos adoram, e que muitos pais colocam na lancheira de seus filhos, quando optam por lanches mais práticos. Mas, apesar desses alimentos serem os preferidos das crianças, não são ideais para uma alimentação saudável, o que pode colocar em risco a saúde da criança ao longo dos anos.
E é na idade escolar que a criança aprende os hábitos alimentares que carregarão até a vida adulta. “Alimentos consumidos em excesso ou a ausência na dieta podem prejudicar a saúde, causando carências nutricionais o que pode influenciar no crescimento e desenvolvimento da criança”, afirma a nutricionista do Hospital Nossa Senhora das Graças (HNSG), Maria Inez Fuentes.
Preparando a lancheira do seu filho
Existem vários alimentos que, segundo a nutricionista, uma lancheira saudável deve conter. Frutas e líquidos – como suco, vitamina de frutas, iogurte e água são ideais. Deve-se evitar ao máximo o consumo de açúcar e gordura. O cardápio deve ser individualizado, baseado nas necessidades energéticas individuais, considerando as preferências e hábitos alimentares de cada uma delas. “Se a criança não está acima do peso pode ser ofertado de vez em quando um achocolatado”, comenta Maria Inez.
Diversificar o lanche é sempre muito importante para que a criança não enjoe e fique desestimulada aos hábitos saudáveis. As crianças gostam muito de alimentos com formatos diferentes. “Preparar sanduíches com caretas, biscoitos caseiros com formatos lúdicos é uma forma divertida para estimular o hábito saudável”, destaca Maria Inez.
Para a nutricionista, a ajuda dos pais no preparo da lancheira estimula a alimentação saudável dos filhos. Levá-lo ao supermercado, ensiná-lo nas escolhas de alimentos e contar com a ajuda dele para preparar o lanche pode ser um estímulo. “Esse hábito incentiva o apetite infantil, além de aproximar a criança de alimentos novos e saudáveis”, afirma a nutricionista.
Para facilitar ainda mais a vida dos pais, a nutricionista preparou cinco opções de lancheiras:
Opção 1: Vitamina com cereal infantil pronta para consumo + bolo caseiro + maçã
Opção 2: Suco de laranja in natura + sanduíche integral com peito de peru + morangos
Opção 3: Suco a base de soja pronto para consumo + pão integral com patê de ricota e cenoura + uva
Opção 4: Iogurte líquido + biscoito simples + banana
Opção 5: Suco de pêssego + biscoito caseiro + uva